Сегодня на повестке дня у нас сосна. Что и когда собираем и как употребляем в пищу.
Рубрика ПРИРОДНАЯ КЛАДОВАЯ. Эта рубрика посвящена дарам природы и бережному отношению к ним с целью улучшения самочувствия и укрепления здоровья с помощью природных элементов. Тут мы узнаем о целебных свойствах трав и их практическом применении в домашних условиях.
А сейчас, для самых изысканных гурманов, рецепт Лимонада из молодой хвои — природный энергетик.
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. А путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут.
Ингредиенты:
- Молодые побеги ели — 5 шт (по 5-6 см длиной);
- Лимон — 2 кружочка;
- Мята — 2 веточки;
- Вода — 1 — 1,5 л.
Способ приготовления: Промыть молодые побеги ели с мягкими иголочками. Нарезать лимон и мяту. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, залить небольшим количеством воды и измельчить с помощью блендера. Добавить оставшуюся воду, перемешать и процедить через марлю. Готовый лимонад подавать можно сразу же.
Воду можно взять как обычную питьевую, так и газированную минеральную.
Как и с чем подавать: Подавать напиток охлаждённым украсив лимоном и листиком мяты.
Приятного аппетита!